JA魚沼 厳選北魚沼産コシヒカリ、豊かな環境が生み出す自然の恵みをお届けします！
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北魚沼産の希少品種「越後ねばり」を使った特産品【ねばりもち】
●越後ねばりとは．．． 古くから伝わるもち米の品種で、その名の通り�倏瓦蠅�強く″モッチリとコシのある食感で、もち米本来の甘みが強いのが特徴です。 魚沼伝統のもち米を後世に伝えようと魚沼市の中でも旧小出地区の生産者３名により栽培され、幻のもち米ともいわれております。 粘り強い�爐佑个蠅發繊蹇�是非ご賞味ください。
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